Unità operativa 9.1_Sanità animale

• Programmazione, indirizzo, coordinamento e controllo delle malattie infettive e diffusive degli animali da reddito e d’affezione ivi comprese le zoonosi, inclusi i laboratori ufficiali di riferimento;
• Predisposizione, attuazione e verifica dei piani d’emergenza delle malattie infettive e diffusive degli animali ed Unità di Crisi Regionale;
• Gestione e verifiche sulle anagrafi animali;
• Provvedimenti di polizia veterinaria di competenza regionale e gestione amministrativa connessa alle attività dell’unità operativa;
• Monitoraggio e verifica delle certificazioni sanitarie sugli animali vivi anche ai fini dell’export;
• Accertamenti, ispezioni ed audit;
• Formazione del personale addetto ai “controlli ufficiali” ed altre “attività ufficiali” nelle Unità operativa delle Aziende Sanitarie Provinciali;
• Partecipazione ai Tavoli di lavoro per la parte di competenza ed ai lavori delle Commissioni Nazionali, Ministeriali e Regionali e predisposizione di relativi contributi tecnici.
• Coordinamento ai fini dell'integrazione fra i Settori del Dipartimento per il monitoraggio degli adempimenti LEA;
• Progettazione, gestione interventi a valere su risorse regionali, nazionali e comunitarie;
• Attuazione delle Leggi regionali, nazionali e comunitarie inerenti le materie di competenza del Settore;
• Rapporti con gli Organismi, gli Enti e i Ministeri competenti;
• Predisposizione relazioni tecniche ad uso della Direzione generale.
• Supporto per il monitoraggio degli adempimenti LEA; supporto al superamento delle criticità del P.O.;
• Gestione del contenzioso per le materie di competenza del Settore.

Unità operativa 9.2_Sicurezza alimenti origine animale (O.A.)

• Programmazione, indirizzo, coordinamento delle attività del controllo ufficiale su alimenti di o.a. lungo tutta la filiera e relativi piani, ivi inclusi i laboratori ufficiali di riferimento;
• Autorizzazioni di competenza regionale e riconoscimento degli stabilimenti prodotti o.a.;
• Igiene delle carni e dei prodotti trasformati e benessere animale negli stabilimenti di macellazione;
• igiene dei prodotti della pesca e acquacoltura;
• Igiene del latte e prodotti lattiero-caseari;
• Igiene di miele uova ed altri prodotti o.a.;
• Igiene e sicurezza sottoprodotti di o.a;
• Accertamenti, ispezioni ed audit nei settori dell’Unità operativa;
• Sistema di allerta alimenti e mangimi e relativo coordinamento indagini epidemiologiche in collaborazione con gli Istituti Zooprofilattici competenti per territorio;
• Formazione del personale addetto al “controllo ufficiale” nei settori dell’Unità operativa delle Aziende Sanitarie Provinciali;
• Provvedimenti e sanzioni amministrative di competenza regionale connessi alle attività dell’unità operativa.

Unità operativa 9.3_Igiene produzioni zootecniche, Farmaci veterinari, benessere animale ed igiene urbana veterinaria

• Programmazione, indirizzo, coordinamento e piani di controllo delle attività relative all’Unità operativa, ivi inclusi i laboratori ufficiali di riferimento sedi degli Istituti Zooprofilattici della Calabria;
• Classificazione degli allevamenti sulla base del rischio;
• Tutela del benessere degli animali da reddito in allevamento e trasporto;
• Riproduzione animale ed autorizzazione relativi centri ed attività;
• Igiene e sicurezza dell’alimentazione animale;
• Farmacovigilanza e farmacosorveglianza;
• Autorizzazione, vigilanza e controllo sull’utilizzo degli animali per fini sperimentali;
• Igiene e sicurezza degli allevamenti zootecnici e della produzione primaria alimenti;
• randagismo ed igiene urbana veterinaria;
• Formazione del personale addetto al controllo ufficiale nei settori dell’Unità operativa;
• Provvedimenti e sanzioni amministrative di competenza dell’Unità Operativa previsti dalla normativa vigente in materia;
• Accertamenti, ispezioni ed audit nei settori delle Unità operative delle Aziende Sanitarie Provinciali.

Unità 9.4_Igiene degli alimenti, della nutrizione impiego fitofarmaci

• Programmazione, indirizzo, coordinamento e piani di controllo delle attività relative alle Unità operative delle Aziende Sanitarie Provinciali, ivi inclusi i laboratori ufficiali di riferimento;
• Igiene degli alimenti e delle acque destinate al consumo umano ivi comprese le acque minerali;
• Sicurezza dell’impiego dei prodotti fitosanitari;
• Igiene e sicurezza dei materiali a contatto con gli alimenti;
• Laboratori autocontrollo;
• Alimenti aventi specifiche indicazioni nutrizionali;
• Sicurezza alimentare dei funghi e dei prodotti primari non di o.a.;
• Formazione del personale addetto al controllo ufficiale nei settori delle Unità operativa delle Aziende Sanitarie Provinciali;
• Provvedimenti e sanzioni amministrative di competenza regionale connessi alle attività del Settore;
• Accertamenti, ispezioni ed audit nei settori delle Unità operative delle Aziende Sanitarie Provinciali.